Житель сельской местности часто занимается сельским хозяйством и не редко содержат корову одну или же несколько. Даже одна корова может обеспечить семью молокопродуктами для этого нужно купить сепаратор для молока и с его помощью производить любой молочный продукт. Данные устройства, созданные для получения сливок, творога и масла. Они применяются как на больших производствах, так и в быту. Для домашнего применения они достаточно мобильные. Также оборудование может быть электрическим или механическим.
Принцип работы
Ключевая задача сепаратора создать из молока молочный продукт. Электрические модели имеют массу достоинств и не нуждаются в приложении усилий человека. Принцип работы устройства в разделении молока на несколько частей. При сборе конструкции сепаратора важно правильно расставить тарелки, которых существует 6. Если же нарушить порядок, то молоко не пройдет фильтрацию и выбежит через корпус.
Кроме того важно проводить тщательную промывку оборудования и очищение примесей из грязевика. Молоко быстро скисает и если не провести данную процедуру, следующий продукт испортится. Чтобы получить в сепараторе масло необходимо вместо удаления сливок, дать им отстоятся. После того как пройдет один-два дня масло будет готовым.
Как выбрать прибор
Изучая ассортимент различных сепараторов, сложно сделать выбор. Модели, созданные с различной мощностью, имеют каждый свой максимальный объем продукта для переработки. Ключевым показателем качественного агрегата станет качество готового продукта. Стоит внимательно изучить, с какого материала создан прибор и тип приспособления. Если оборудование создано с металла, то он будет более долговечным, так как их механизм прочнее.
Далее стоит определиться с тем, какой тип механизма будет у прибора. К примеру, механический вид имеет такие преимущества, как надежность, простота ремонта и нет необходимости в подключении к сети. Но при этом для работы с ним нужно приложить мускульную силу.
Электрические приборы чаще всего выбирают те, для кого нужно перерабатывать большие объемы продукции. Данные модели часто выходят из строя при перепадах напряжения.